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alimentazione naturale

OFFICINALIA 2005 -
XIX MOSTRA MERCATO DELL'ALIMENTAZIONE BIOLOGICA E DELL'ECOLOGIA DOMESTICA CASTELLO DI BELGIOIOSO, 29 APRILE - 1 MAGGIO 2005

Dal 29 aprile al 1 maggio si svolgerà al Castello di Belgioioso (Pv) la XIX edizione di "Officinalia", mostra mercato dell’alimentazione biologica, biodinamica e dell’ecologia domestica.
Tre giornate all’insegna del benessere e dell’andar lento con i rimedi antichi e di culture lontane, con il ritmo delle stagioni e con il desiderio di stare bene.

Pressati da un ritmo di vita veloce, distratti dai mille impegni e dai mille stimoli che la nostra cultura ci propone, forse dimentichiamo che solo pochi decenni fa e neanche troppo lontano dalle nostre congestionate città, vivere al naturale era una condizione di tutti e per tutti, fatta di costi e di vantaggi. Recuperare questa consapevolezza, aggiungere affascinanti conoscenze che ci giungono da altre culture, non significa quindi negare il progresso, ma viverlo solo tentando di smorzarne gli squilibri.

Aggirandosi per Belgioioso nei giorni di Officinalia, gli stimoli non mancheranno. Ecco subito una festa di sapori farsi incontro: cibi di ogni specie - tutti da assaggiare - torte dolci e salate, pane cotto in forno a legna, caffè dal profumo floreale, cioccolato con un retrogusto di mandorla, marmellate di frutta e trasformati di verdura proveniente non da serre ma da veri e propri campi, formaggi stagionati naturalmente e senza additivi.

E ancora odori: sandalo, incenso, cera d'api, olio all'arancio, garofano, citronella, caprifoglio, rosa, marsiglia e mughetto. Né additivi né conservanti nelle creme per viso e corpo, latte detergente, sapone liquido, shampoo, bagnoschiuma ma solo sostanze naturali presenti in un’infinità di macerati, oli essenziali e tisane.

Per vestirsi si troverà di tutto e mille occasioni per sbizzarrirsi: comodissime scarpe che non fanno sentire il peso dei chilometri, sciarpe di tutte le fogge, camicie, giacche e maglioni realizzati a mano e con colori vegetali.
E poi ancora le tante terapie naturali che da anni ormai convincono sempre più persone: un italiano su tre almeno una volta nella vita ne ha tratto benefici. Anche per un banale raffreddore da fieno, dopo anni di vaccini, antistaminici e spray, si scopre che le terapie procurano un vero sollievo: ecco allora L'olio di Nigella, il Macerato Glicerico delle gemme di Ribes Nigrum, Rosa Canina, Alnus glutinosa e Fagus sylvatica, che danno ottimi risultati per le allergie.
E' ancora la natura a venirci incontro in casi d’insonnia, incubi, paure, tensioni, dispiaceri, sconforto e improvvisi dolori. A dimostrazione forse che di psicofarmaci oggi si abusa.

Officinalia propone per la casa, mobili e arredi di ogni genere, fatti di materiali naturali, per i quali non sono stati usati né colle né solventi chimici, e tessuti non sbiancati né sottoposti a trattamenti, tutte cose i cui danni sull'organismo sono ancora oggi sottovalutati. Bisogna imparare ad orientare i mobili in casa ed evitare di trovarsi con la testa del letto verso il punto cardinale sbagliato dannoso per l’organismo.

Una gamma di prodotti per una serie di gesti antichi: farsi il pane in casa, macinare addirittura le granaglie e produrre la farina.
Saranno presenti associazioni, cooperative, enti di solidarietà ed editoria specializzata.
Una serie di conferenze a tema completeranno il programma delle tre giornate della manifestazione.
LA NATURA DELL'UOMO di Amàno
Dalle opere fotografiche su tela agli oggetti di uso quotidiano, la mostra rappresenta un percorso nella natura, un’analisi dei suoi aspetti più nascosti e al tempo stesso più semplici, che spesso sfuggono all’osservatore, distratto dalla fretta del quotidiano.
Amàno è un piccolo laboratorio creativi, in perfetto equilibrio tra arte e artigianato, fondato da Cinzia Mauri che progetta e realizza oggetti usando legno proveniente da coltivazioni controllate nel rispetto dell’equilibrio ambientale.
IL GIARDINO AROMATICO : un giardino inusuale realizzato con piante aromatiche. All'interno del castello bar e punto di ristoro biologico.

La mostra sarà aperta al pubblico con il seguente orario:
continuato dalle ore 10,00 alle ore 20,00.
Il costo del biglietto è di 6.00 euro - 4,00 euro ridotto

Per informazioni:
Gloria Spaini e Michele Bolzoni
tel. 0382/970525 - fax 970139
e-mail: info@belgioioso.it
www.belgioioso.it

Fonte : comunicato stampa da www.belgioioso.it


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